Geschilde asperges

Vanaf seizoen 2006 hebben wij een automatische aspergeschilmachine in gebruik.
De asperges zijn nu in een paar minuten geschild, en goed !! Gemak dient de mens!
De machine staat in de boerderijwinkel zodat iedereen zijn of haar aankoop direct kan laten schillen.
Indien gewenst kunnen wij de geschilde asperges meteen vacumeren of verpakken in een speciale vershoudzak. In deze verpakkingen blijven de asperges langer houdbaar en hier maken onze klanten dankbaar gebruik van.

Inpakmachine

In 2008 gaan we gebruik maken van een automatisch inpakmachine. Deze verpakt de geschilde asperges dusdanig dat ze langer houdbaar zijn en gemakkelijker mee te nemen zonder dat de asperges breken of aan kwaliteit inboeten.
De inpakmachine is te bewonderen in onze boerderijwinkel.